津田沼　グルメ紹介　肉寿司

皆さんこんにちは！
ARDEN津田沼住民のシュウゾウです。
今回は津田沼駅近くの人気店、「肉寿司　津田沼」について紹介します。

名物！さしとろ

肉寿司　津田沼の名物の「さしとろ！」です。
20cm以上の霜降り牛肉のネタが豪快に載せられ、お客さんの目の前で激しくガスバーナーで炙って仕上げるのは見応えがあります。
アツアツで、ジューシーな味わいが口に広がり絶品です。

名物！さしとろ　979円（税込）

肉寿司　馬肉三種盛り

馬肉の赤身、極上赤身、えんがわの3種が用意されています。
お肉のため、魚の寿司よりも食べごたえがありますし、お酒に合うと思います。
また、衛生面、飼料、肥育環境にも徹底配慮した生産者から仕入れ、職人が鮮度を大切にしながら丹精込めてさばいているそうなので、安心して食べられました。

馬肉三種盛り　649円（税込）

ユッケ

馬のユッケもあり、卵黄と味付けされた生肉が絶妙に合わさり、絶品でした。こちらも安心して食べられました。

ユッケ　814円（税込）

べっこう玉

最後に肉寿司　津田沼で外せないのが「べっこう玉」という卵黄の醤油漬けです。
モチモチ食感、卵黄のコクに、醤油が絶妙に合わさって、美味しかったです。

そのほかに様々な品が用意されていますため、ぜひご入居されましたら、ご一緒に行けたらと思います。

シュウゾウより

津田沼 肉寿司
千葉県船橋市前原西2-21-6 東関東ビル 1F