【津田沼ラーメン探訪】麺屋 宜候(ようそろ)に行ってきました!
こんにちは!ラーメン大好きTomです!
今回はARDEN津田沼の最寄駅、JR津田沼・京成津田沼駅から徒歩7分に位置する「麺屋 宜候(ようそろ)」に行って来たので、
みなさんにシェアしたいと思います!Here we go!!
津田沼駅南口から徒歩7分
津田沼駅南口を出て、千葉工業大学の横の閑静な住宅街を抜けると、赤提灯(あかちょうちん)を下げたお店が見えてきます。
食べログでも評価の高い「麺屋 宜候(ようそろ)」です!
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こちらのお店、濃厚な煮干しスープを使ったラーメンがウリのようです。
魚介系ラーメンが大好きな筆者にとっては期待大!!
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中に入ると、まるで小洒落たカフェのような内装で、店主の方は船舶が好きなのでしょう、宜候(ようそろ)という店名にふさわしい操舵輪のインテリアが飾られていました。
席はコロナ対策のパネルで仕切られており、カウンター席と家族で座れるテーブル席がありました。
窓やドアも解放されており、感染対策もバッチリのようです。
豊富なメニューの取揃え
メニューはかなり多彩なようで、中華そば、つけそば、まぜそばをはじめに、ワンタン麺やエビラーメン、レモンラーメンなどの変わり種もありました!今回、私はオーソドックスな味玉つけそば(970円)を選択しました。
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ルーロー飯も頼めばよかった…
味玉つけそば 降臨
しばらく待っていると・・・お!来ました!かなり美味しそうですよ!
炙りチャーシューからすごくいい香りがしてきます!
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それではいただきます!
麺をスープにつけて、ズズッとすすると… 麺の舌触りがなめらかで、程よくコシもあり…とても美味しいです!
濃厚な煮干しスープとの相性も抜群な、私の好きなタイプのつけ麺ですね!
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乗せられている具材も、香ばしく炙られたチャーシュー、柔らかくスープによく合う穂先メンマ、火の通り加減の絶妙な味玉、一つ一つのクオリティ高く、店主のこだわりを感じました!
結論:かなり美味しかったです!
今回のラーメンはかなり美味しかったです。
もし仮に私が評価するとしたら…星4.2〜3はつけるだろうなと思いました!他のメニューも是非食べてみたいですね!
みなさんもぜひ行ってみてはいかがでしょうか!
それではまた次回のラーメン探訪でお会いしましょう!See you later!
【今回紹介したお店】
店名:麺屋 宜候
住所:千葉県習志野市津田沼2丁目6−34
TEL:047-411-5237
営業時間:昼:11:30-14:50
夜:17:00-19:50(土日のみ)
月曜定休
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【お店の地図】